ชื่อผลงานภาษาไทย: การศึกษาการผลิตโปรตีนเกษตรจากกากถั่วเหลือง
รายละเอียดโดยย่อ: ผลิตโปรตีนจากกากถั่วเหลืองที่เหลือใช้ในครัวเรือนที่มีต้นทุนในการผลิตต่ำและเป็นอาหารสำหรับผู้สูงวัย
สถาบันการศึกษา: โรงเรียนปรินส์รอยแยลวิทยาลัย
อาจาร์ที่ปรึกษาหลัก: อาจารย์กีรติกานต์ ไชยโคตร / 0612929459 / keeratikan.c@prc.ac.th
คณะผู้ประดิษฐ์:
1. ด.ช.ชายวิน วรทรัพย์ไพศาล
2. ด.ช.กัณฑ์ทวี ฑีฆะสุข
3. ด.ช.ปุณณ ปุณณบุตร